Questo è un frullato leggero dal sapore dolce e delizioso, molto facile da preparare e richiede solo pochi ingredienti. Puoi gustarlo in qualsiasi momento della giornata, durante i pasti o come spuntino, e abbinarlo a... altre ricette di frullati leggeri. Ideale per le giornate calde e per idratarsi in modo naturale..
Questo frullato leggero di pesca e anguria è stato pensato appositamente per tutti coloro che stanno mettendo in pratica una dieta per perdere peso o un piano di mantenimento perché ti fornirà solo una quantità minima di calorie. Fornisce vitamine A e C, antiossidanti e fibrePertanto è anche un'opzione pratica dopo l'allenamento.
Principali vantaggi e caratteristiche
anguria: composto in gran parte da acqua, favorisce l'idratazione e fornisce licopene, un antiossidante correlato alla salute cardiovascolare. Ti aiuta a sentirti sazio con poche calorie e supporta la funzionalità renale.
DuraznoRicco di vitamine A e C e di fibre solubili, favorisce il transito intestinale e la cura della pelle. La sua dolcezza naturale riduce la necessità di aggiungere zuccheri.
Insieme, questi frutti formano un frullato rinfrescante, leggero e nutriente, adatto come colazione, spuntino o bevanda rivitalizzante dopo l'esercizio fisico.
Ingredienti:
» 1 chilo di anguria.
»1 chilo di pesche.
» 150 cc. latte scremato.
»100cc. d'acqua.
» 1 cucchiaio di dolcificante liquido.
»1 cucchiaio di essenza di vaniglia leggera.
Se preferisci un profilo più naturale, Facoltativamente puoi dolcificarlo con una piccola quantità di miele Se la frutta non è ancora abbastanza matura, aggiungi qualche foglia di menta per un aroma rinfrescante. Qualche goccia di limone ne esalta il sapore.
Consigli per la preparazione e il servizio
Preparazione:
Togliere la buccia, i semi e i noccioli Aggiungere l'anguria e le pesche, quindi tagliare la frutta a pezzi di media grandezza e frullateli fino ad ottenere una crema Assicuratevi che non ci siano grumi. Dovrete mettere il composto in frigorifero per 30 minuti per permettere ai sapori di amalgamarsi.
Togliere il composto dal frigorifero e aggiungere il latte scremato, l'acqua, il dolcificante liquido e l'estratto di vaniglia. mescolare bene tutti gli elementiInfine, bisogna mettere il preparato in frigorifero per altri 15 minuti e poi servirlo in qualsiasi tipo di bicchiere.
Per una consistenza più fresca, Aggiungere 4-5 cubetti di ghiaccio e frullare di nuovoIl tocco di succo di limone Intensifica il sapore e aiuta a rallentare l'ossidazione. Guarnire con foglie di menta se ti piace un profilo aromatico.
Informazioni nutrizionali approssimative per 1 bicchiere
Calorie: 619 kJ / 148 kcal
Proteina: 2 g
Carboidrati: 31 g
Grasso: 0 g
Fibra: 2,3 g
Variazioni e aggiustamenti salutari
- opzione vegana: sostituire il latte scremato con yogurt vegetale o latte di soia, avena o cocco.
- Accendino: sostituire una parte della pesca con il melone o aumentare la quantità di anguria per ridurre la densità calorica.
- Profilo antiossidante: aggiungere ciliegie o lamponi per intensificare i polifenoli.
- Spinta proteicaAggiungere 2 cucchiai di fiocchi d'avena e sbattere ancora.
- FanghigliaUtilizzare ghiaccio tritato e servire immediatamente.
- Stagione e maturità Per una dolcezza più naturale, usate frutta completamente matura; se è biologica, potrete sfruttare meglio la sua buccia in altre preparazioni.
- ConservazioneConservare in una bottiglia di vetro sigillata in frigorifero e consumare entro 24 ore.
Questa ricetta è apprezzata per la sua semplicità e versatilità : idrata, nutre e si adatta ai tuoi obiettivi, che si tratti di tenere sotto controllo le calorie o di aggiungere energia pulita con ingredienti di stagione.
