Sicuramente l'avrai sentito milioni di volte, parla con nutrizionisti e medici di questo paese dei tanti vantaggi che ha dieta mediterranea per la salute e il corpo. La dieta mediterranea risale a diversi secoli ed è un modo molto salutare di alimentazione che seguono tutte le città della zona mediterranea.
Sono molti i paesi che seguono questo tipo di dieta: Spagna, Italia, Cipro, Grecia o Portogallo. Successivamente ti parlerò un po' di più su questa dieta così salutare per il corpo e che non puoi perderti nella tua dieta quotidiana.
Caratteristiche della dieta mediterranea
Non esiste una dieta mediterranea unica, ci sono molte varietà in questo tipo di dieta perché molti paesi seguono questo tipo di dieta. Tuttavia e nonostante alcune differenze e peculiarità, la dieta mediterranea presenta una serie di caratteristiche comuni e che condividono in tutti i paesi.
- L'elemento principale della dieta mediterranea è l'olio d'oliva.
- Consumo moderato a pranzo.
- cibo ricco di fibre come nel caso di frutta, verdura e legumi. Le insalate devono essere presenti a tutti i pasti. È meglio mangiare circa 3 pezzi di frutta al giorno e prendere la verdura due o tre volte alla settimana.
- Quando si tratta di cucinare, le elaborazioni dei piatti sono semplici e molto attenti.
- In questo tipo di dieta c'è poco consumo di cibi ricchi di proteine, come la carne rossa. Al contrario, se c'è una certa presenza di pesce o pollame.
- È molto comune utilizzare prodotti come cipolla e aglio e usarli come base nella preparazione di diversi piatti.
- C'è un gusto speciale per Gli agrumi e grazie ai sapori acidi come l'aceto o il limone, entrambi ampiamente usati per piatti di stagione come le insalate.
- I pasti della dieta mediterranea sono solitamente accompagnati da accompanied un bicchiere di vino Rioja.
- Quando si preparano i diversi piatti e ricette, di solito vengono utilizzati tutti i tipi di prodotti freschi, come ad esempio verdure, pesce o frutta.
- Consumo di riso e pasta in questo tipo di dieta è solitamente piuttosto elevato, in particolare circa 3 o 4 volte a settimana.
Ecco perché invece di parlare esclusivamente della dieta mediterranea, dovrebbe essere fatta in modo più corretto che vita mediterranea, poiché più che un modo di mangiare è un modo di vivere con una serie di usanze molto particolari come such sonnecchiare dopo mangiato.
Benefici della dieta mediterranea
La dieta mediterranea prevede numerosi benefici per la saluteSoprattutto, aiuta a prevenire le malattie cardiovascolari e a prevenire il rischio di contrarre qualche tipo di cancro. Stranamente, questi benefici sono noti da relativamente pochi anni, in particolare lo era Negli anni 60 a seguito di uno studio condotto dai Paesi Bassi.
Questo studio ha rivelato la grande differenza che esisteva tra il numero di decessi dovuti a delle malattie cardiache in paesi come gli Stati Uniti con altri paesi come la Grecia. Questa differenza era dovuta al tipo di cibo e il modo di vivere che ogni società conduceva. Dopo questo studio, è stato riconosciuto i molteplici vantaggi che il corpo ha una dieta basata sulla dieta mediterranea.
Problemi attuali della dieta mediterranea
Al giorno d'oggi dieta mediterranea non ha l'importanza di qualche anno fa ed è stata soppiantata da un altro tipo di dieta meno elaborato e meno salutare per il corpo. L'orario di lavoro lungo e l'inserimento delle donne nel mercato del lavoro hanno portato a una scelta migliore per un tipo di lavoro fast food. Ora sono la grande distribuzione e le catene alimentari che dominare il mercato quindi c'è una maggiore varietà di prodotti da consumare.
Tutti questi fattori hanno causato dieta mediterranea è stato soppiantato dalla dieta anglosassone che è più ricca di grassi animali e molto meno salutare e benefica per l'organismo rispetto alla dieta mediterranea.
Pericolo di scomparsa della dieta mediterranea
Nonostante l'introduzione negli ultimi anni nel nostro Paese di un tipo di dieta come gli anglosassoni basata su una minore elaborazione dei pasti e una maggiore presenza di grassi di tipo animale, a poco a poco comincia ad esserci una consapevolezza nella maggior parte della società per una dieta molto più sana con meno grassi che apporta numerosi benefici all'organismo.
La maggior parte dei nutrizionisti e degli specialisti nel nostro paese sottolineano che è molto importante seguire una dieta come quella mediterranea per prevenire possibili malattie cardiovascolari, sempre uniti allo sviluppo quotidiano di un po' di esercizio o attività fisica. Con questi due elementi così facili e semplici da rispettare, gli esperti assicurano che il peso della persona sarà adeguato E non ci saranno problemi di peso in eccesso.
Ecco perché è molto importante promuovere tra la popolazione più giovane, il gusto per una cucina molto più elaborata come quella mediterranea a base di cibi sani come frutta e verdura, che li aiuta a condurre una vita davvero sana lontano da grassi davvero cattivi per il corpo.
Negli ultimi anni, i gruppi politici rappresentati in Senato hanno evidenziato l'importanza di promuovere quanto più possibile un tipo di dieta come quella mediterranea a causa della gli innumerevoli vantaggi che fornisce il corpo. Proprio per questo motivo e per il crescente coinvolgimento dei leader spagnoli e dei diversi media, non c'è per ora alcun tipo di pericolo che dieta mediterranea potrebbe scomparire dalla dieta degli spagnoli.
Poi vi lascio un video in cui vengono spiegati i tanti vantaggi che la dieta mediterranea contribuisce al corpo e la stessa salute della persona.